Wednesday, December 16, 2009

JADI INGAT PISANG BAKAR

Di postingan Mellow Yellow sempet baca komentarnya Mbak Dhe yang bilang kalau rumah saya yang baru mirip kebon pisang. Ngomong-ngomong saya memang suka pisang, apalagi pisang bakar.. Makanya saya sering bikin sendiri di rumah, dengan catatan ada pisangnya. Selain enak (bagi yang suka pisang seperti saya), bahan dan bikinnya juga gampang..

PISANG BAKAR COKLAT KEJU



Cukup siapkan :
- pisang raja secukupnya (tergantung berapa banyak porsi yang diinginkan). Oya, lebih bagusnya sih pisang raja biar hasilnya empuk. Semisal ngga ada, bisa juga diganti pisang susu tapi setelah selesai proses masaknya masih ada rasa keras sih..)
- mentega
- Susu kental manis putih (kalau suka, saya biasanya sih ngga pake)
- cokelat batangan(diparut) atau selai, lebih gampangnya pakai meisis saja
- keju cheddar atau quickmelt jika ingin toping meleleh
- pemanggang, kalau ngga ada bisa diganti pan atau wajan kering
- sendok kayu

Cara pembuatan :
- potong-potong pisang raja memipih, olesi mentega
- jika memakai pan/wajan, olesi pan atau wajan dengan mentega sampai merata, panaskan
- masukkan pisang sampai warnanya kecokelatan, angkat (jika menggunakan keju quickmelt kumpulkan pisang disatu sudut wajan dengan api masih menyala kemudian parut segera diatasnya agar kesan 'melelehnya' dapet)
- taburi meises atau parutan cokelat batangan, atau oles selai cokelat (tergantung selera) dan keju lagi kalau kurang (biasanya saya mesti nambah :p)


AKHIRNYA MAKAAAANNN!!! yah, sodara-sodara kurang lebih hasilnya seperti ini. Berhubung di rumah lagi ngga ada pisang jadi bisanya ngambil gambar dari sini, sengaja dipilih porsi yang paling mirip saya(kejunya buanyak hehe) jadinya malah makan keju pake pisang bukan makan pisang pake keju..

Gitu caranya? Bingung? Ya tidur dong...
Oh udah tau? kelewat gampang ya? Hehe, emang saya bisanya bikin yang gampang-gampang doang. qiqiqiqiqi... Lain kali saya mau posting masakan yang lain ah...., yang udah berhasil di uji coba oleh saya sendiri biar ketauan ngga bikin keracunan setelah selesai makan hahaha..

47 comments:

Ninda Rahadi said...

laperrrrr :@

Blogger Admin said...

kemaren bang setyawan....sekarang kamu yang doyan pisang.....hmmmmm pada doyan pisang ya ahahahaha...kayae lagi musim penggemar kuliner berbahan pisang nih.....

Blogger Admin said...

pisang-----pisang.....sungguh kau begitu lezat......

Sohra Rusdi said...

Lembut warnanya dek adem untuk mata pokoke I like this template

Aulawi Ahmad said...

ueenak' e rek pisang pake keju, hmmm aku suka banget apapun yg ditaburi keju...slurrrrp :)

-Gek- said...

hihihi, jadi ingat bukunya Bara.. aku juga disini kayak gitu aja hiburannya, kalo kangen pisang goreng.. :)

RanggaGoBloG said...

bwaaaaaah... kejunya mantabh... pasti guriiih banget tuuuh... *ngileeer

Dinoe said...

Wah..enak tuh pisang bakarnya mbak..jd pengen..he..he

phonank said...

Ummm... Nyummy...

anak KOST ada ajah resepnya,hehehe

Eh Anin, mampir yah ke BLog akoh....

Aku Tag kamu di Posting, dalam rangka Welcome To The Blog Parade

phonank said...

Okeh anindya....

ku tunggu kunjunganmu..!

Edo Belva said...

aku mauuu mbaakkk :o

Aku adalah penggemar pisang sejati!! sekali makan bisa habis 4-5! hahaha:))

Clara Canceriana said...

wahhhh....aku juga suka pisang bakar keju
aku suka keju nyin...enak...
tapi bedanya sama kamu, aku males buatnya...

sini buatin aku pisang keju yang plus plus kejunya...jiahahaha~

Kang Sugeng said...

hwaaaaaa.... knapa sih pada suka posting makanan, bikin laper aja.
Tadi di rumah Clara di iming-imingi Mie Ayam, sekarang dapet pisang, hwaaaa.... lapeerrrr...

Kang Sugeng said...

Nin... header kamu kepanjangen tuh.. di resize donk...

Slamet Riyadi said...

masak masakkkkk hehehehe :s)
jadi pengen nyobain pisangnya nih nyin

Slamet Riyadi said...

:c

laper nyin, tadi bis menenggak 2 ekor diatab aku
lagi mules mules

SunDhe said...

#-o komenku di angkat ke post jadi pisang bakar j:)

daku juga suka pisang bakar.. tp pisang bakarnya laen lg, yang nindya bwt seh sering jg maem n suka, tp dhe kadang cm pisang sama saos karamel, tar kapan2 dhe posting deh^^

ice blended vanilla said...

NGILER>>> MUPENG.. hahaha

Unknown said...

hm..its delisious...

apalagi kalo ninda yg kirimin ke sini..

makain enak tuh kayanya..hehhee

ani rostiani said...

Wih ... kejunya buanyak sekali. Bikin ngiler nih

Unknown said...

enak sih tapi kadang suka terlalu manis.

SeNjA said...

hemm,yummy.....

kejunya itu loh ninda *_*
mauuuu...

pake pisang kepok juga mantep ninda ^_*

attayaya said...

Nyin harus bertanggung jawab
karena telah memosting pisang bakar ini
telah membuat perutku jadi
.
.
.
.
.
LAPAARRRRRRRRRRRRRRR

NOOR'S said...

Jadi laper nih..! bang Pendi pesen 3 piring non..he..he

Ferfau said...

ajiiiiiiiiibbbbb,, sumpah negbayanginnya jd ngiler aku, mbak.... :s)
bagi donk.... hehe

Ninda Rahadi said...

@mbak fanny, yang bikin kelewat manis mungkin susu kental manisnya banyak mbak.. aku juga ngga suka kelewat manis... gigiku sakit ntar hehe

Yolizz said...

hahaha.. bener banget tuh,, itu mah namanya keju pisang!! :))

btw, buatin dong nin :p

NURA said...

salam sobat
wah jadi pingin pisang bakar kejunya..
mba ANIN ,,mau dong dikirimin...

trims atas doanya ya,,

Pelakon Takdir said...

salam sejahtera
sudah lama tidak berkunjung ke sini
pisang goreng yach...
keliatannya enak

Heru Wiratno said...

aku belum pernah bikin, tuh gambarnya diatas piring atau wajan? hehe... kan keterangannya di wajan? hehe

PRof said...

Terlampau panjang jalan menuju pisang...., PRof punya rumus jitu yang lebih simple :

Siapkan piring, dateng berkunjung ke rumah Anindya....pasti dapet pisang kejunnya...:D

# Blog IjoPunkJUtee dah pecicilan lagi...

dwi wahyu arif nugroho said...

(pengen nramein)

Mau icip dung.. hehe

Learning On Perspective said...

Gampang itu mbak resepnya
tinggal ke warung aja beli
dijamin engga keracunan deh
he..he

quinie said...

nin, pisang goreng disiram karamel enak juga loooohhh

nuansa pena said...

habis merasakan enaknya pisang makasar ala Bang Iwan sekarang disuguhi pisang bakar ala anin, sayangnya dua-duanya tidak bisa dinikmati.....!
Harus copy resep dan parktek dulu!
Dibayangkan saja yaa....sampai kenyang!

-Gek- said...

Kok belum dateng kiriman pisang nya yaaa..??

Lah, palangnya berubah jadi jejak petualang, apa jejak penjahit Nin??

:))

(^^)V

Mwah!

Fanda said...

Jadi laper nih.... Cari biskuit coklatku dulu ah...

^pakSapi^ said...

makan'e sambil manjat pohon, lbh asik tuh hehehe

Seti@wan Dirgant@Ra said...

Boleh juga nih Resepnya,... kenapa nggak disandingin ama Award Pisang Epe' pemberian saya ?

Andie said...

huaaaaaaaaaaaa.....
kamu tanggung jawab!!!!
aku hamil gara-gara makan ituuu!!!!!! #halah #digampar

Si_Isna said...

saya malah suka buah pisangnya aja...
kalau sudah diolah udah ga suka lagi...
hehee...

didiet said...

nyam...nyam..pesen 5 pisanng bakar mbak..hi..hi

Ayas Tasli Wiguna said...

acik acik.. kirimin langsung yak :hi

Ninneta - MissPlum said...

aaaaahhhh aku nggak suka pisang.... abis pisang aneh rasanya.... hehehehe

miwwa said...

BUSET!! kejunya buanyak gilak!! jadi lapar. pengeeeennn!! huhu..

G said...

J:P
gyaaa pengeeen makaan ituu

G said...

wah aku lagi napsu2 makannya akhir2 ini..sslluuurrrrppppp..
aaaahhhh

Previous Page Next Page Home